[Αναδημοσίευση απο το Blog της ομάδας "παίρνω Αμπάριζα“
ΜΕ ΤΙΣ ΦΩΤΙΕΣ ΤΟΥ ΑΗ ΓΙΑΝΝΗ ΤΟΥ ΚΛΗΔΟΝΑ
ΠΑΡΚΟ ΗΝΙΟΧΟΥ (Λ.Βεϊκου & Ηνιόχου)
ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ
Η οικογιορτή που διοργανώνουμε θα είναι ένα μεγάλο διήμερο πανηγύρι στο πάρκο Ηνιόχου:
∞ Επειδή το πάρκο δεν έπαψε ούτε στιγμή να κινδυνεύει από τ’ αρπακτικά που ονειρεύονται μίζες παχιές μαγειρεύοντας την κατασκευή υπόγειου πάρκινγκ,
∞ Επειδή οι δημόσιοι ελεύθεροι χώροι, τώρα περισσότερο παρά ποτέ, μας είναι απαραίτητοι για να ξανασυναντήσουμε τους γείτονες και συνανθρώπους μας, να ξαναστήσουμε ζεστές, αλληλέγγυες ανθρώπινες σχέσεις, που μας στηρίζουν στα δύσκολα και μας βοηθάνε να τα βγάλουμε πέρα. Και η γειτονιά στο πάρκο Ηνιόχου χρόνια τώρα δίνει μαθήματα σ’ αυτό τον τομέα.
∞ Επειδή μέσα στη δίνη της οικονομικής κρίσης γίνεται όλο και πιο φανερό ότι από μας, τους καθημερινούς ανθρώπους, εξαρτάται να βρούμε καινούργιους τρόπους να ικανοποιούμε τις πραγματικές μας ανάγκες, αφού τις ξεδιαλέξουμε απ’ τα σκουπίδια που μας σερβίρει η «αγορά»:
- Με τη δημιουργία σχέσεων απευθείας συναλλαγής ή ανταλλαγής ανάμεσα στους παραγωγούς και τους καταναλωτές: σχέσεις που στηρίζονται στη διαφάνεια και την εμπιστοσύνη, που κάνουν προσιτά τα ποιοτικά προϊόντα, ακόμα και σε όσους δε διαθέτουν γεμάτο πορτοφόλι,
- Με την υποστήριξη μικρών παραγωγών και την ενθάρρυνση νέων ανθρώπων να στραφούν σ’ ένα φωτεινό, δημιουργικό μέλλον, χωρίς τον εφιάλτη της ανεργίας και της πείνας,
- Σε αρμονία και συνεργασία με τη φύση, με σεβασμό στη δημόσια υγεία και την ανθρώπινη εργασία,
Υπαίθρια έκθεση-αγορά: βιοκαλλιεργητές και οικοπαραγωγοί αγροτικών προϊόντων, μελισσοκόμοι, μεταποιητές, χειροτέχνες, ομάδες δράσης και οικοκοινότητες. Επίσης ανταλλακτικό παζάρι, δωρεάν διανομή παραδοσιακών σπόρων, πλούσιο ενημερωτικό υλικό …
Εργαστήρια: μαθαίνουμε ραπτική, να ετοιμάζουμε το φυσικό ταξιδιωτικό μας φαρμακείο, σπιτικό φαρμακείο από βότανα, να φτιάχνουμε σπιτική μπύρα, ψωμί με προζύμι, άζυμο, των Εσσαίων, φύτρα δημητριακών, σαπούνια, κρέμες και καλλυντικά με φυσικά υλικά, να επεξεργαζόμαστε φρούτα και βότανα, να χτίζουμε με φυσικά υλικά, κατασκευάζουμε ηλιακό φούρνο, φωτοβολταϊκά πάνελ, μικρή ανεμογεννήτρια, παραδοσιακό ξυλόφουρνο, κάδο κομποστοποίησης και άλλα πολλά, ακόμα κι έναν ολάκερο αστικό κήπο!
Συζητήσεις (ενδεικτικά): ●Γιατί αρρωσταίνουμε; (Άθως Όθωνος, γιατρός ομοιοπαθητικός-συγγραφέας), ●Παραδοσιακές ποικιλίες, μεταλλαγμένα, διεθνής νομοθεσία για τη διατροφή (Εναλλακτική Κοινότητα «Πελίτι»), ●Δίκτυα παραγωγών-καταναλωτών και Αλληλέγγυο Εμπόριο; (συνεταιρισμοί «Σπόρος» και «Συν Άλλοις», ομάδες αλληλέγγυου εμπορίου από Χαλάνδρι, Ηλιούπολη, «Ντουλάπι», «Βλαστός» Αργυρούπολης, «Ιστός» Χαϊδαρίου, Βοτανικός Κήπος Πετρούπολης κλπ), ●Εργασιακές Κολλεκτίβες («Παγκάκι», Συνάλλοις) ●Τράπεζες Χρόνου και Τοπικά Εναλλακτικά Νομίσματα («Μεσοποταμία» Μοσχάτου, Τοπική Εναλλακτική Μονάδα Μαγνησίας, «Καερέτι» Ιεράπετρας) ●Πού, πώς και τι μπορώ να καλλιεργήσω μέσα στην πόλη; (Μ.Μανιαδάκης, Ν.Γουινέα) ●Εναλλακτικοί τρόποι καλλιέργειας: βιολογική, βιοδυναμική, φυσική, παραδοσιακή (Θ.Αρβανίτης, Μ.Δεσύλλας, Γ.Πανάγος), ●Τι είναι και με τι ασχολείται μια «Οικοκοινότητα»; (κοινότητα free and real, eurovillages, δίκτυο Οικοκοινότητα)
Για τα παιδιά: ζωγραφίζουμε με χώμα, φτιάχνουμε σβώλους με σπόρους, περιβαλλοντικά παιχνίδια και εργαστήρια, φτιάχνουμε αντικείμενα από πηλό, παρακολουθούμε παιδικό θέατρο, θεατρικό παιχνίδι, Ζογκλέρ…
Μουσικές: Όμιλος Ελληνικών Τεχνών, λύρες από την Κρήτη, τσαμπουνοντάουλα από τη Νάξο, γλέντι, τραγούδι και χορός και τα δύο βράδια
Φαγητό, ποτό και, το βράδυ της 23ης Ιούνη,
Η μεγάλη φωτιά του Κλήδονα!!!
ΣΑΣ ΠΕΡΙΜΕΝΟΥΜΕ ΜΕ ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΜΑΣ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
ΣΥΖΗΤΗΣΕΙΣ 16:00 – 21:00ΣΑΒΒΑΤΟ
• «Πού, πώς και τι μπορώ να καλλιεργήσω μέσα στην πόλη;» (Μ.Μανιαδάκης, Ν.Γουινέα) «Εναλλακτικοί τρόποι καλλιέργειας: βιολογική, βιοδυναμική, φυσική, παραδοσιακή» (Θ.Αρβανίτης, Μ.Δεσύλλας, Γ.Πανάγος) 16:00-18:00
• Παραμύθι για μεγάλους: «ο Βασιλιάς κι ο Τραπεζίτης» (Γ.Πανάγος) 18:00-19:00
• «Δίκτυα παραγωγών-καταναλωτών και Αλληλέγγυο Εμπόριο, Εργασιακές Κολλεκτίβες» (συνεταιρισμοί «Σπόρος» και «Συν Άλλοις», ομάδες αλληλέγγυου εμπορίου από Χαλάνδρι, Ηλιούπολη, «Ντουλάπι», «Βλαστός» Αργυρούπολης, «Ιστός» Χαϊδαρίου, Βοτανικός Κήπος Πετρούπολης κλπ), Συνάλλοις) 19:00-21:00
ΚΥΡΙΑΚΗ
• Τι είναι και με τι ασχολείται μια «Οικοκοινότητα»; (κοινότητα free and real, eurovillages, οικολογικά χωριά, δίκτυο Οικοκοινότητα), «Κίνημα Μετάβασης & προοπτικές για την Αθήνα» (Νίκος Αναστασόπουλος) 11:00-14:00
• «Τράπεζες Χρόνου και Τοπικά Εναλλακτικά Νομίσματα» («Μεσοποταμία» Μοσχάτου, Τοπική Εναλλακτική Μονάδα Μαγνησίας, «Καερέτι» Ιεράπετρας)
16:00-17:30
• «Παραδοσιακές ποικιλίες, μεταλλαγμένα, διεθνής νομοθεσία για τη διατροφή» (Εναλλακτική Κοινότητα «Πελίτι») 17:30-19:30
• «Γιατί αρρωσταίνουμε; Πρόληψη & Θεραπεία» (Άθως Όθωνος, γιατρός ομοιοπαθητικός-συγγραφέας) 19:30-21:00
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ 11:00–15:30 & 17:00–21:00
Συνεχή
• «Φυσική δόμηση» (φτιάχνουμε μοντέλο παραδοσιακού ξυλόφουρνου) ομάδα Σαλίγκαρος Σάββατο από 17:00 και Κυριακή από 17:00 και μετά
• «Κατασκευή παραδοσιακού φούρνου» (αγγειοπλάστες) Σάββατο από 11:00 μέχρι βράδυ. Δοκιμή και ψήσιμο την Κυριακή
• «Δημιουργία κήπου με αυτόματο πότισμα και κάδο κομποστοποίησης» (Μ. Δεσύλλας, Ν. Γουινέα, ελεύθερα πάρκα Αθήνας, κάτοικοι και γείτονες, περαστικοί) Σάββατο πρωί μέχρι Κυριακή βράδυ
ΣΑΒΒΑΤΟ
• «Κατασκευή ηλιακού φούρνου» (Φίλιππος, Ν. Γουινέα) 11:00-13:00
• «Μικρή ανεμογεννήτρια & φωτοβολταϊκά» (Κώστας, Ν. Γουινέα) 13:00-15:00
• «Φυσικό σαπούνι» (Μαρία Σκαρλή & Πέτρος Βασιλείου) 17:00-18:00
• «Φυσικά καθαριστικά για το σπίτι» (Μαρία Σαρίδου) 18:00-19:00
• «Σπιτικό φαρμακείο» (Φωτεινή, Ν. Γουινέα) 19:00-21:00
ΚΥΡΙΑΚΗ
• «Ψωμί με προζύμι, άζυμο, των Εσσαίων, φύτρα για σαλάτα» (Αλέξανδρος-Βασίλης)
11:00 – 12:30
• «Προïόντα της μέλισσας» (Νικόλας, Θουκυδίδης, Αγγελική) 12:30-13:30
• «Γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες» (Βαγγέλης, Ν.Γουινέα) 13:30-14:30
• «Τραχανάς και λαζάνια» (φτιάχνουμε και τρώμε) Βασίλης 11:00-12:00
• «Επίδειξη αποστακτήρα αιθερίων ελαίων, φαρμακείο από αιθ. Έλαια» (Μαρία Σκαρλή) 17:-19:00
• «Σεμινάριο ραπτικής-μεταποίηση με ραπτομηχανή» (Βάλια, Ν. Γουινέα) 19:00-21:00
